【法国旅游甜点,法国20道著名甜点】

法国吃的伴手礼

法国作为美食大国，有许多经典的伴手礼选择。以下是一些深受欢迎的选项，适合带回国内分享： 甜点与糖果马卡龙（Macarons）：巴黎著名甜品，推荐品牌如Ladurée、Pierre Hermé，色彩缤纷，口味多样，适合精致礼盒。可丽露（Canelé）：波尔多传统甜点，外脆内软，带有香草和朗姆酒香。

法国有不少值得购买的伴手礼。像葡萄酒，法国葡萄酒闻名全球，品质上乘，种类丰富，不同产区风味独特，能满足各种口味需求。还有奶酪，法国奶酪多达上千种，每种都有其独特口感和香气，是法国饮食文化的重要代表。另外，法式甜点也不容错过，马卡龙色彩缤纷、口感酥脆香甜，可丽饼外酥里嫩，味道多样。

鹅肝酱是法国最著名的美食之一，受到全球的喜爱。鹅肝酱口感润滑细腻，可以作为餐前菜，也可以搭配其他菜肴或者面包。法国的超市和餐馆中有罐装的鹅肝酱售卖，其中Rougie最受欢迎。由于脂肪含量很高，脂肪肝患者应适量食用。

其他： 法密爱茴香糖：勃艮第小镇特产，历史悠久，口感独特。 法国西梅Pruneau dAgen：健康食品，可以做成甜点或入菜，产自阿让，有产地保护。 Nutella能多益：被称为“法国老干妈”，适合搭配各种食物，口感浓郁。

最后，法国的巧克力同样值得尝试。法国巧克力以精致的口感和丰富的层次感闻名，如费列罗、歌帝梵等品牌。选择包装精美的巧克力礼盒作为伴手礼，不仅美观大方，还能传递出对亲朋好友的关爱之情。在携带时，可以采用密封袋或泡沫盒等方式，避免巧克力在运输过程中受潮或融化。

法国人最爱的甜点,焦糖布丁。

〖A〗、 电影《天使爱美丽》中，主角艾米丽用勺子敲碎焦糖层的场景，生动诠释了这一甜点所蕴含的微小而确定的幸福（Little Joy）哲学。法国人的偏爱原因传统与创新结合：焦糖布丁既保留了法国甜点对奶油与蛋香的经典运用，又通过焦糖脆壳的创意增添了趣味性，符合法国人对美食“既传统又新潮”的追求。

〖B〗、 马卡龙：这些色彩斑斓、身材娇小的甜点由杏仁粉、蛋白霜和糖制成，中间通常夹有果酱或奶油。它们酥脆的外皮和绵软的内馅，使得马卡龙成为法国甜点的象征。 可颂面包：尽管可颂面包常被当作面包来食用，但它也可以作为甜点。尤其是当它内填有巧克力、樱桃果酱或奶油时。

〖C〗、 草莓挞作为法国面包店橱窗的“常驻嘉宾”，草莓挞以新鲜草莓搭配酥脆挞皮和香甜卡仕达酱为特色。其鲜艳的外观和酸甜平衡的口感，使其成为游客和本地人皆爱的日常甜点。 拿破仑（千层酥）这款与拿破仑无关的经典甜点，由三层酥皮夹两层奶油组成，顶部以糖霜和巧克力装饰。

法国有哪些必须一试的美食

〖A〗、 鹅肝（foie gras）鹅肝诞生于阿尔萨斯大区，是年终聚会上的必点菜肴，也是法国闻名世界的佳肴。其填鸭的传统可追溯至中世纪。最理想的吃法是在一块松甜面包上放一点洋葱肉冻或是无花果酱。阿尔萨斯的大厨还会推荐用传统的香料面包（pain d＇épices）搭配鹅肝食用。

〖B〗、 千层酥（Mille-Feuille）：由多层酥皮和奶油或果酱组成，口感酥脆与绵软并存，是法国传统甜点的代表之一。现代创意甜品 草莓奶油蛋糕（Gteau Fraisier）：以新鲜草莓和轻盈奶油为特色，搭配柔软的蛋糕体，色彩鲜艳，口感清新。

〖C〗、 法国美食丰富多样，以下十种法式美食各具特色，值得一试：法式巧克力心太软蛋糕（流心蛋糕）外皮酥脆，内部巧克力酱呈半流动状态，口感浓郁丝滑，甜度适中，是巧克力爱好者的经典选择。

法国最经典的20种甜点

〖A〗、 法国最经典的20种甜点包括：马卡龙：色彩缤纷、外形小巧，由杏仁粉、蛋白霜和糖制成，口感酥脆而内馅绵软。可颂面包：外皮酥脆，内部层层分明，黄油香味浓郁，常作为甜点享用。法式焦糖布丁：表面有脆脆的焦糖层，与下方滑嫩的蛋奶馅形成鲜明对比。巧克力慕斯：浓郁且丝滑，有时加入咖啡或朗姆酒，通常装在精致的小杯子里。

〖B〗、 马卡龙：这些色彩斑斓、身材娇小的甜点由杏仁粉、蛋白霜和糖制成，中间通常夹有果酱或奶油。它们酥脆的外皮和绵软的内馅，使得马卡龙成为法国甜点的象征。 可颂面包：尽管可颂面包常被当作面包来食用，但它也可以作为甜点。尤其是当它内填有巧克力、樱桃果酱或奶油时。

〖C〗、 法国最经典的20种甜点包括：可颂/羊角面包、可丽饼、闪电泡芙、杏仁蛋糕、国王饼、马卡龙、玛德琳蛋糕、拿破仑蛋糕/法式千层酥、蒙布朗、巧克力慕斯、花色小蛋糕、法式烤布蕾、巧克力面包、泡芙、柠檬挞、法式苹果塔、圣诺黑香缇泡芙塔、蝴蝶酥、樱桃布丁派以及马郁兰蛋糕。

〖D〗、 黑森林蛋糕 ：源自德国，以巧克力、樱桃和奶油的完美结合而闻名。马卡龙 ：来自法国的彩色小圆饼，外皮酥脆，内里绵软，口味多样。纽约芝士蛋糕 ：源自美国纽约，口感细腻，奶香浓郁，是芝士爱好者的首选。焦糖布丁 ：顶部是一层脆脆的焦糖，下面是嫩滑的布丁，口感层次分明。

〖E〗、 草莓挞作为法国面包店橱窗的“常驻嘉宾”，草莓挞以新鲜草莓搭配酥脆挞皮和香甜卡仕达酱为特色。其鲜艳的外观和酸甜平衡的口感，使其成为游客和本地人皆爱的日常甜点。 拿破仑（千层酥）这款与拿破仑无关的经典甜点，由三层酥皮夹两层奶油组成，顶部以糖霜和巧克力装饰。

〖F〗、 圣奥诺黑塔：取自法国甜点师傅Saint-Honore的名字，他在19世纪将酥塔、泡芙、玛卡龙、鲜奶油等法国经典甜点元素集合，创造出这款新点心。特色是以酥塔为底，中间挤上一层浓浓鲜奶油，再加上小颗的泡芙或玛卡龙，精致可爱。